糖醋鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鱼洗净,在鱼背上划几刀,放盐,料酒,酱油腌制十分钟
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点击查看大图 腌制好的鱼全身涂抹上淀粉
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点击查看大图 葱姜蒜切碎备用
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点击查看大图 热锅放油「放油之前用姜擦锅」
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点击查看大图 油烧至七成热,手提鱼尾,先放鱼头稍炸,再慢慢放鱼身炸
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点击查看大图 炸至金黄捞出备用
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7/10
点击查看大图 葱姜蒜炒香
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点击查看大图 放酱油,错,糖翻炒
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点击查看大图 放入淀粉勾芡,放鸡精调味
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最后一步
点击查看大图 把做好的酱汁浇在鱼上,撒上葱花就可以了
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展开全部10个步骤
发布于 2017-04-09
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