动物饼干
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化打发
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点击查看大图 分三次加入糖粉继续打发至白色
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3/8
点击查看大图 放入牛奶，与低筋面粉 活面
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4/8
点击查看大图 做曲奇饼干需要粘一些，奶放多一点。要做饼干都要活成面团，不沾面板为止！要记住哦
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点击查看大图 然后把面团擀成饼状，用模子刻出，多余的去掉，继续揉成团后擀成饼状，印上模子
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点击查看大图 印好的饼干，放入铺好的油纸上
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点击查看大图 放入烤箱，上下220度，中层烤20分钟，尝一下脆脆的就OK了，千万别烤糊了！勤看着点，自己调节一下温度！
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最后一步
点击查看大图 美美滴饼干出炉咯！
小贴士
做一次自己尝试一下，下一次就会了！黄油软化盆一定要无水，这样才能打发！糖粉别一次放的太多，分三次加入！活面时自己掌握好硬度，为了更好的定型也可以把面擀成饼状放入冰箱冷藏一下！我的没冷藏。以上的材料多少自己掌握！我做的多！材料也就多！
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发布于 2017-04-06
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