蒜蓉椒盐虾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾洗净,去头,开背去掉虾线。为了更好入味,虾不要太大。
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点击查看大图 用料酒、盐、蚝油、蒜蓉腌制30分钟。
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点击查看大图 腌制好的虾控干水分裹一层淀粉
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点击查看大图 油烧热小火把虾炸熟,我买的虾小,大概炸了3分钟捞出。
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点击查看大图 另换锅倒入面包糠和蒜蓉小火炒
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最后一步
点击查看大图 炒到面包糠变色放入炸好的虾,加入黑胡椒碎翻炒片刻,不需要加盐,依据个人口味撒上葱花或辣椒即可出锅。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-04-06
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