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排骨炖山药

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

排骨 500g 、山药四根、大葱 1颗、姜两片、白糖、老抽、料酒

烹饪步骤

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排骨放清水煮沸除去浮渣。锅中放糖，油小火等糖慢慢融化放入排骨翻炒均匀，放山药，放热水没过排骨，放葱段，姜片，放两勺老抽，一勺料酒，小火炖即可。

发布于 2017-04-05

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