炒螺丝

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  螺丝洗净剪掉尾部淋干水分备用

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  葱姜蒜干辣椒切好备用，龙虾调料适量

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  先煮一锅水，烧开以后把螺丝下锅，在煮开以后倒入适量的料酒，煮一分钟关火

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  反复过水备用

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  锅里倒入油，把葱姜蒜和干辣椒一起爆香

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  加入龙虾调料翻炒出红油

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  然后把螺丝淋干水分倒入锅中翻炒

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  加入适量的水炖煮半个小时左右

• 最后一步
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  大火收汁起锅即可

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发布于 2017-04-04

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