无油黑胡椒番茄牛腩煲
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时间:30分钟
食材清单
番茄
两个 、
牛腩(或其他部位)
500克
、
土豆
一个 、
洋葱
一个 、
胡萝卜
一根 、
口蘑
三个 、
黑胡椒碎粒
适量
、
蚝油
两勺 、
味极鲜
一勺
、
番茄酱
两勺 、
欧芹碎
适量
、
姜
两片 、
八角
一个 、
盐
适量 、
冰糖
六块 、
小葱
几根 、
蒜
五瓣 、
大葱
几段 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备材料~蔬菜洗洗切切~
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2/12
点击查看大图 番茄头顶划十字用热水烫一下。
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3/12
点击查看大图 轻松去皮~然后切块。
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4/12
点击查看大图 牛腩(我还加了牛骨),加姜片,葱段一起入锅。
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5/12
点击查看大图 放入冷水。
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6/12
点击查看大图 大火煮开。然后冲洗干净。
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7/12
点击查看大图 吧切好的菜,焯过水的牛肉一起放入电压力锅内胆(如果没有的话直接用高压锅也可以,或者多功能电饭煲)
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8/12
点击查看大图 加入配料中的调料。再加入两大碗水(能隐隐看到水面即可,番茄蘑菇都会出水的,不用太多)
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9/12
点击查看大图 然后放入电压力锅中,我是晚上准备的,所以直接选择炖肉,预约时间就可以睡觉啦~第二天早晨真的是被香醒的!!
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10/12
点击查看大图 成品~牛肉本身的油脂就很香啦~
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11/12
点击查看大图 早餐~
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最后一步
点击查看大图 成品~
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-04-02
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