爱尔良烤鸡翅
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时间：15分钟
食材清单
新鲜大鸡翅
500g
、
新奥尔良腌料
30g
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 把鸡翅洗干净，控了一下水，用刀切几个小口以便入味，因为鸡翅很湿，所以拌料时就没按配料表说的放水，就直接放入30克粉，抓匀放置两小时。
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2/3
点击查看大图 为防止翅尖烤糊，用锡纸裹上，然后放入网架上，中层上下火200度，旋风烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图 拿下锡纸翅尖朝下再烤5分钟。取出。
小贴士
不放油，健康，不放蜂蜜是为了很好的品偿原汁原味的鸡肉味道，而且我家喜欢清淡，不喜甜，要是喜欢甜的就按自己的口味加一些蜂蜜。因为翅尖很薄，最后拿下锡纸翅尖向下再烤是为了防止翅尖烤糊。
发布于 2017-03-31
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