牛肉蔬菜减脂餐
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
牛肉块
200克
、
淀粉
一勺 、
料酒
1勺 、
黑胡椒粉
少许 、
西兰花
少许 、
胡萝卜
半根 、
洋葱
半颗 、
玉米
半根 、
黄瓜
一根 、
沙拉
少许
、
醋
少许 、
橄榄油
少许 、
白胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
1/5
先把牛肉块切小块，我买的是现成牛肉块，太厚了就把它切稍稍薄一些，煎起来好把握一些，切好了放在碗里加入料酒、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
-
2/5
黄瓜削皮切片摆盘，摆盘多余的放在盘子一边。
-
3/5
西兰花、胡萝卜、玉米洗净切块，煮一锅水沸腾后加入中火煮熟（可以在水中加一些盐）煮熟后捞出摆盘。
-
4/5
平底锅放入少许橄榄油，洋葱洗净切丁，油热后加入翻炒，翻炒2-3分钟加入少许白胡椒，出锅摆盘。
-
最后一步
平底锅再加入少许橄榄油，放入腌制好的牛肉块煎熟（我喜欢不带血的所以煎的九分熟的样子，喜欢嫩一点的可以煎时间短一点）拿夹子翻面，煎到你想要的熟度就可以出锅摆盘了，浇上一点黑椒汁，蔬菜可以加一点醋（不喜欢可以不加）黄瓜加一点沙拉，可以开动啦！
小贴士
很简单呀！应该看一下就会了哦！不懂的地方可以问我！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-03-31
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