白菜肉丸汤
5.1万人浏览 · 285人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
肉末我们用肥瘦的，纯瘦太干不好吃。可以自己剁。今天来不及所以买的超市剁好的
-
2/16
姜切沫备用
-
3/16
盐，鸡精备用
-
4/16
将姜末，盐，鸡精依次放入肉末中
-
5/16
打一颗鸡蛋进去
-
6/16
搅拌均匀，上劲儿（不粘盆，筷子搅拌不动为佳）
-
7/16
起一锅水
-
8/16
水开后放少许盐使汤有味
-
9/16
放少许鸡精
-
10/16
用勺子或者手汆肉丸
-
11/16
肉丸入锅大概5到十分钟
-
12/16
娃娃菜洗净备用
-
13/16
肉丸熟后放入娃娃菜
-
14/16
感觉肉丸在躲猫猫
-
15/16
娃娃菜烫熟后盛出
-
最后一步
饭前来一碗棒棒哒肉丸汤绝对鲜，在吃几个肉丸感觉自己不用别的菜都能吃一碗饭
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-03-30
换一个做法相关分类
相关推荐