红烧剩的炸带鱼
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时间：30分钟
食材清单
剩炸带鱼
适量
、
生姜
适量 、
大蒜
适量 、
小辣椒
2个
、
八角
适量 、
葱花
适量 、
冰糖
适量 、
酱油（老抽）
1茶匙
、
味极鲜（生抽）
2汤匙
、
盐
适量 、
鸡粉
适量 、
青蒜苗
适量
、
花椒
适量 、
油
少许 烹饪步骤
-
1/6
葱姜切丝，蒜切成碎末，蒜苗切成小丁备用
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2/6
生抽、老抽、盐、鸡粉、冰糖调成汁备用
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3/6
锅内放少许油，大火烧热后，放入葱、姜、蒜、八角、花椒、小辣椒爆出香味
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4/6
放入带鱼翻炒一下，随后放入清水，水只要能漫过鱼就可以
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5/6
放入之前调好的汤汁，盖上锅盖后大火烧开，随后改中火收汁
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最后一步
汤汁收的差不多时，放入蒜苗翻炒出香味后即可
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-03-29
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