排骨粥

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  排骨用清水泡一下，去血水

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  放锅开始炖，放两片姜，也可以放点料酒

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  烧开，去油浮末

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  多炖下，放大米，糯米，我喜欢把米提前泡一下

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  大米放进去开一会，，又会出油末，可以去掉，这样粥会清单一些

• 最后一步

  我和女儿都不喜欢吃葱，可以用生菜或者青菜，切丝，可以提个清单的香味

发布于 2017-03-29

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