农家小炒肉#春天就酱吃#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 豆干切块,五花肉切片
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点击查看大图 姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油
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点击查看大图 加入豆干翻炒均匀
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点击查看大图 加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀
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点击查看大图 加入50毫升水,大火翻炒三分钟至菜上色
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点击查看大图 加入大蒜叶翻炒半分钟
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最后一步
点击查看大图 撒入辣椒翻炒出锅
小贴士
不用放油,五花肉本身会炒出好多油
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展开全部8个步骤
发布于 2017-03-28
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