红烧猪蹄

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  猪蹄用气罐烤黑

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  冷水浸泡，之后用钢丝刷清洗干净（黑色物质清洗掉）

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  凉水放大料加猪蹄煮熟（大火）

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  @酱：少油加老抽加猪蹄加水加盐煮一个开 也可以加一点冰糖

• 最后一步

  红烧鸡爪也不要放葱姜蒜

发布于 2017-03-28

换一个做法

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  Janeny
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