小刺猬豆沙包

• 1/7
  点击查看大图

  红豆加水，电饭煲按豆类键煮25分钟

• 2/7
  点击查看大图

  面粉倒入容器内（可以留一小撮备用），取小碗盛些温水，水以温热不烫手为宜，倒入酵母调匀，然后加入到面粉中搅拌成絮状。加入四勺白糖

• 3/7
  点击查看大图

  加水揉成光滑面团，静置一旁待发酵成双倍大面团

• 4/7
  点击查看大图

  红豆煮熟后用漏勺捞起沥干水分，放入锅中用铲子碾成泥，加入六勺白糖。开小火将白糖拌匀

• 5/7
  点击查看大图

  炒豆沙的同时面团也发好了

• 6/7
  点击查看大图

  取出面团重新揉搓，搓成长条切小剂，捏成圆饼然后包入豆沙，收口，整成锥形，用干净的剪刀剪出'刺'，再点上黑芝麻作'眼睛'

• 最后一步
  点击查看大图

  锅内水烧开，'小刺猬'上蒸笼，在'小刺猬'身上洒些水，盖上盖子蒸15分钟

发布于 2017-03-28

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • 香煎南瓜饼

  • 回锅肉

• #春日尝鲜#香菇小油菜

  15989人看过
• #春日尝鲜#懒人版糖醋排骨，连汁都要吃光

  55360人看过
• 芥末虾球

  5224人看过
• 四季豆炒肉沫

  16165人看过
• 柠檬去骨鸡爪

  10113人看过
• 可乐鸡翅

  3612人看过
• 彩蔬沙拉

  月月的妈5
• 香椿苗拌豆腐

  爱家爱娃爱美食
• • 三种口味的蛋挞

  • 6寸和4寸戚风蛋糕

  • #一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥