蒸面条菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 采摘的鲜嫩的面条菜,择好洗净控水
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2/7
点击查看大图 水分控净以后,加进去一个鸡蛋,与菜叶调拌均匀,然后洒面粉继续调拌,一定要拌均匀,直到让每个菜叶上都裹上面粉、盆里有少许干粉的程度,这个过程中可以加适量盐
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点击查看大图 放到锅里蒸,凉水烧开5分钟左右关火
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4/7
点击查看大图 把蒸好的菜叶倒入之前剩有少许干粉的盆里,再拌均匀,散发一些热量,让菜叶比较散不会粘在一起
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5/7
点击查看大图 锅内倒适量油,把干辣椒炸出香味
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6/7
点击查看大图 把加热好的油浇淋在菜叶上,迅速拌匀
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最后一步
点击查看大图 OK了,上蒸菜!
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展开全部7个步骤
发布于 2017-03-28
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