素菜包

龙的私房菜

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  将包菜和香菇，胡萝卜切成丝，但是虾仁要剁碎

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  把包菜和香菇、虾仁下锅炒至5成熟，而后出锅冷却放凉

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  发面粉，将面粉发个5分钟后就可以开始揉搓，揉到面里面没有小泡泡就可以包了

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  包子包好后要醒面，醒个20分钟左右，再下锅蒸熟

• 最后一步
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  蒸包子大火一般20分钟就可以蒸熟出锅

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发布于 2017-03-27

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