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剁椒鱼

652699人浏览 · 20938人收藏 · 人做过

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

草鱼一斤半、青豆、

甜玉米粒

、剁椒一瓶、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、

绍酒适量

、香葱一小把、姜适量、蒜适量

烹饪步骤

小贴士

1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

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展开全部6个步骤

发布于 2012-03-22

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