火爆龙虾尾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清水泡一会,洗干净
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点击查看大图 准备辣椒
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点击查看大图 干辣椒用水冲一下
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点击查看大图 油多点,烧热后,放小龙虾(控干净水),一次不要放太多
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点击查看大图 油炸1分30秒,捞出待用
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点击查看大图 炸好的龙虾尾待用
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点击查看大图 另起锅,多放油,油温低时就放干辣椒
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点击查看大图 紧接着放葱姜蒜
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点击查看大图 葱姜蒜要炒的有焦黄的感觉,然后把炸好的龙虾尾倒进去
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点击查看大图 炒3分钟后,放各种各样的辣椒,耗油50克,咸盐20克,辣鲜露50克
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点击查看大图 老抽5克,再次进行翻炒,过程中逐渐开始少加点水
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点击查看大图 油和水要浸泡住龙虾尾才行,尝一下汤汁调一下味道即可
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最后一步
点击查看大图 煮7分钟可以出锅了!完美!
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展开全部13个步骤
发布于 2017-03-26
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