葱花烙饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 烙饼面用面包机和真的是很好用,都不用醒,直接就可以用,500g的面加了5g的盐300g的水和成面团。
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点击查看大图 100g油里面加入10g盐10g五香粉。
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点击查看大图 边搅边加入面粉,慢慢加。
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点击查看大图 加到这种稍微稠一点提起筷子还能流下来的状态。
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点击查看大图 葱我用的都是绿色的部分。
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点击查看大图 懒得切用了搅拌机打碎的。
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点击查看大图 打碎的葱倒入盆里加入15g油搅拌匀
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点击查看大图 和好的面分成100g一个的剂子,擀成面片。
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点击查看大图 抹好油酥。
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点击查看大图 撒一层葱花
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点击查看大图 卷起来
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点击查看大图 按一下擀成薄一点的圆饼。
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点击查看大图 用电饼铛烙成两面金黄拿出来切块。
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点击查看大图 外皮酥脆里面特别软太好吃了。
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最后一步
点击查看大图 晚上拍的照片,好像光线不好,将就看吧。
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展开全部15个步骤
发布于 2017-03-26
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