茄汁金针菇
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 金针菇去除底部,用流水冲洗一下,小葱切末,西红柿去皮切块。
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点击查看大图 锅中放油,入葱末与西红柿块炒香。
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点击查看大图 西红柿略微炒软后,放入少许盐和适量番茄酱。
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点击查看大图 放入开水炖煮一分钟左右。
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点击查看大图 再放入洗好的金针菇。
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点击查看大图 煮至两分钟左右,放入少许的鸡粉和胡椒粉调味。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘后撒少许葱花。
小贴士
金针菇的烹饪时间不宜过长,两三分钟即可,否则口感略差,如果汤汁过多,用水淀粉略为勾芡即可,美味的汤汁泡饭非常好吃哦!
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展开全部8个步骤
发布于 2017-03-26
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