玫瑰鲜花饼
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时间:30分钟
食材清单
油皮:
、
中筋粉
100g
、
白油
35g
、
白砂糖
5g 、
水
45g左右 、
油酥:
、
中筋粉
70g
、
猪油
38g 、
馅料:
、
糖玫瑰
300g
、
装饰:
、
食用红色素
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图油酥:白油,中筋粉混合均匀揉成团备用
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2/9
点击查看大图砂糖,白油,水,中筋粉混合均匀成团备用
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3/9
点击查看大图油皮16g,油酥10g
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4/9
点击查看大图油皮压扁包油酥
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5/9
点击查看大图擀成椭圆形卷起醒10分钟,然后重复一次
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6/9
点击查看大图对折压扁后包15克糖玫瑰
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7/9
点击查看大图上下火180度烤25分钟
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8/9
点击查看大图出来后点红点
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最后一步
点击查看大图最后附上一张包装参考图,塑料饼拖也是50g,外面是自封袋。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-26
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