烤鸡翅--叉烧酱版
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
鸡翅中洗净，用厨房用纸吸干水分，用刀在鸡翅的正反面各划两刀，这样腌制的时候容易入味
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2/12
酱料大集合（没有蜂蜜，因为可以根据自己喜好选择）
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3/12
取较大的碗，放上姜（切成粗丝，烤制的时候要去除，要不然会烤焦）、料酒、叉烧酱、蚝油、老抽、蜂蜜（不喜欢甜的就不用）
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4/12
所有料搅拌均匀
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5/12
放入鸡翅
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6/12
翻拌均匀，使鸡翅均匀的蘸上酱料，腌制8小时。我是晚饭的时候做的，早晨9点左右腌制的。当然时间更久些也没关系
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7/12
烤盘垫锡纸（两层，为了不弄脏烤盘，偷懒好办法）在锡纸上刷上油
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8/12
依次放好鸡翅，小心去除姜丝，因为烤制的时候容易焦
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9/12
放入预热好的烤箱，中下层，上下烤，200°，烤制25分钟
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10/12
烤制15分钟时间，取出刷一层油，然后翻面（不翻也可以）
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11/12
时间到就可以出炉了
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最后一步
装盘，开动！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-03-26
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