萝卜泡菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 大白萝卜洗净。
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2/9
点击查看大图 削皮。
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3/9
点击查看大图 切方块,撒盐。腌1小时。
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4/9
点击查看大图 洗净,沥干。
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5/9
点击查看大图 韭菜切段,蒜捣烂、姜切末。
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6/9
点击查看大图 撒辣椒粉,拌匀。
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7/9
点击查看大图 撒糖、鱼露、韭菜段,蒜末等其他配料。
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8/9
点击查看大图 放入泡菜罐、盖盖,常温放置4小时。
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最后一步
点击查看大图 即可取出食用。
小贴士
没有鱼露可以用虾酱替代,有增鲜的效果。辣椒粉选择不太辣的。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-26
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