碗豆炒肉
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时间:30分钟
食材清单
碗豆 猪肉 红椒
烹饪步骤
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点击查看大图 选择在菜市场买来自己剥 这样新鲜干净
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点击查看大图 带壳一斤剥好刚好有一碗
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点击查看大图 红椒切圈圈 猪肉切片或切沫 然后肉倒入生抽腌一会 锅烧热放油 先放红椒再放肉翻炒几下 肉变色就马上出锅(不宜炒太久影响肉的囗感)
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点击查看大图 倒入少量油 油热后加碗豆翻炒 加盐 炒至碗豆外皮爆起
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点击查看大图 碗豆炒至7至8分热加人之前炒好的肉 一起翻炒~~~然后周边喷酒一点点水 闷一下下让盐油味更入味
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最后一步
点击查看大图 出锅
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-25
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