五彩时蔬鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲫鱼一条,洗干净,斜刀划开,撒盐,倒料酒,放姜蒜丝,腌十分钟。腌的时候准备其它材料。
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点击查看大图 剥好豌豆,玉米粒,胡萝卜切丁,备用。
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3/6
点击查看大图 锅中倒入油,待热,将鱼划入锅中,煎至金黄,翻面,炸熟。
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点击查看大图 鱼两面炸熟。
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点击查看大图 锅内少量油加热,放入葱姜蒜末,倒入豌豆玉米胡萝卜粒,炒熟,锅内加少量酱油,醋,盐,再加入老干妈之类的酱。加水,煮开,浇汁在鱼上。
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最后一步
点击查看大图 这就是成品图啦,非常下饭颜值又高的一道菜。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-24
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