土豆炖瘦肉
4.4万人浏览 · 98人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图蒜一个拍碎,姜几片不要切碎,因为宝宝不吃!瘦肉切粒~~
-
2/4
点击查看大图土豆切条淖水(水煮滚后放土豆条,再煮滚,捞起土豆条)备用
-
3/4
点击查看大图先下油,爆炒几下蒜和姜片,然后放瘦肉,瘦肉红色转白,就可以放土豆条了!翻炒几后,用豆粉加一勺酱油加适量水勾兑一下,倒进锅里,翻炒一下,如果水不够可以适量放一点!炖几分钟,把长条的土豆条直接锅里截断,!放适合自己口味的盐量!就可以起锅了!不喜欢放盐的可以在勾兑时多放点酱油或者蚝油~~(图中,我家有前一顿多出来的鹅肉,所以直接混合了!更美味!)
-
最后一步
点击查看大图拌着饭吃,可下饭了!这是一个南方菜!北方的亲可以适当加点辣椒
4/4


展开全部4个步骤
发布于 2017-03-24
换一个做法相关分类
相关推荐