炸油豆腐(空气炸锅版)
4751413人浏览 · 19465人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
水豆腐
2块
、
食用油
5克 烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 新鲜的豆腐滤干水,用厨房纸吸掉多余的水份
-
2/10
点击查看大图 用小刀把豆腐分割成9小块
-
3/10
点击查看大图 每一个小豆腐块的6个面都刷一层薄薄的食用油
-
4/10
点击查看大图 空气炸锅200度预热5分钟,小豆腐块放入炸篮中,豆腐块在炸的过程中会膨大,需要预留一些位置,200度15分钟
-
5/10
点击查看大图 炸到8分钟的时候取出翻面,继续炸完设定时间就可以了
-
6/10
点击查看大图 炸好的油豆腐取出放凉
-
7/10
点击查看大图 用空气炸锅炸出来的油豆腐,只有那么零星的油迹,相比传统的大锅炸油豆腐,这个少油的油豆腐就健康很多
-
8/10
点击查看大图 2块水豆腐炸了好多的成品出来
-
9/10
点击查看大图 色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细致绵空,富有弹性
-
最后一步
点击查看大图 油豆腐可以酿肉吃,也可以炒菜吃
小贴士
1.豆腐块不要切太小,炸出来不会长大很多,酿肉有难度 2.没有空气炸锅的可以用油锅炸,不过可能会比较吃油
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-03-22
换一个做法相关分类
相关推荐