蒜香孜然鸡翅
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜头切碎。
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点击查看大图 鸡翅洗净沥干水分，在背面画两刀，放入碗中。
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点击查看大图 调入盐和鸡精，加入酱油和蒜末。
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点击查看大图 加入玉米淀粉和孜然粉。
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点击查看大图 用手抓匀静置30分钟左右入味。
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点击查看大图 锅中加入少许油，大火烧热，放入鸡翅中小火煎至呈金黄色。
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点击查看大图 翻面，同样中小火煎至呈金黄色。
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点击查看大图 加入少许清水，加盖。
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点击查看大图 焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎，出锅前再撒入孜然粉。
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点击查看大图 装盘即可食用。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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发布于 2017-03-22
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