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泉州蚵仔煎

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时间：30分钟

食材清单

海蛎 300g

、地瓜粉 80g 、青蒜 3颗、鸡蛋 1个、生抽 1茶匙、盐 1/2茶匙、胡椒粉适量、姜适量

烹饪步骤

小贴士

地道的泉州蚵仔煎必须要搭配青蒜和农家手工地瓜粉，如果没有青蒜，也可用菲菜，除此之外，千万别用其他蔬菜代替，会完全变味，失去这种独特的地方风味。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2017-03-21

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