香蕉牛油果曲奇(宝宝零食)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备半个牛油果和半根香蕉还有2个土鸡蛋
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点击查看大图 把牛油果和香蕉用勺子挖到料理杯里,加入15克凉开水打成泥。
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点击查看大图 找个干净无水的盆,倒入60克橄榄油,60克白砂糖和2个土鸡蛋。
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点击查看大图 用打蛋器打均匀后,在加入牛油果香蕉泥,继续打均匀。
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点击查看大图 加入牛油果香蕉泥后打好的样子
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点击查看大图 接下来加入筛入200克的面粉
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点击查看大图 用刮刀把面粉和牛油果香蕉蛋糊搅拌均匀,搅拌至无颗粒。
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点击查看大图 用裱花袋挤成自己喜欢的形状,这些材料我做了2盘。
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最后一步
点击查看大图 烤箱预热170度上下火,因为我做了两盘,所以烤的时候中途2个盘子要互换下,30分钟。
小贴士
牛油果营养丰富,做成饼干小朋友更爱吃哦!家里没有低筋面粉,就直接用了做馒头用的面粉,味道也不错。如果没有橄榄油可以换成其他食用油,不喜欢甜的白砂糖可以自由减少(用食用油代替了黄油宝宝吃更健康)
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-19
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