葱油拌面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里倒油烧热,洋葱切块中火炸至金黄捞出弃用。
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点击查看大图 小葱切段,葱白葱绿分开。
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3/5
点击查看大图 先把葱绿下油锅炸至金黄捞出弃用。再把葱白炸至金黄捞出备用。关火另起锅煮面。
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点击查看大图 大概就是炸成这样,只有葱白留下,其他丢掉即可,因为葱香已经保留到油里了。
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最后一步
点击查看大图 碗底放两勺葱油,一勺生抽半勺老抽,一点点糖,然后捞出面条再加一点刚才炸好的葱白拌匀即可,一碗飘香的葱油拌面就做好了。
小贴士
可以搭配一碗味增汤或者紫菜鸡蛋汤,非常美味!
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展开全部5个步骤
发布于 2017-03-19
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