蒜蓉粉丝蒸大虾#美的女王节#
515271人浏览 · 3258人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 龙口粉丝用温水泡软。
-
2/11
点击查看大图 虾去掉虾肠，虾须。用料酒，盐一会儿。
-
3/11
点击查看大图 泡好的粉丝均匀码在盘子上，将大虾依次摆在上面。
-
4/11
点击查看大图 葱和蒜切好。
-
5/11
点击查看大图 取一半葱，一半蒜蓉，加入两勺生抽，小半勺白糖，搅匀。（重口味的可以放胡椒粉，辣椒粉）
-
6/11
点击查看大图 将调料倒在虾上面。
-
7/11
点击查看大图 开锅大火蒸十分钟。
-
8/11
点击查看大图 另起锅，锅中放油，放入花椒，炸香。捞出扔掉不要。
-
9/11
点击查看大图 倒入剩下的蒜蓉，炒至微焦。关火。
-
10/11
点击查看大图 倒入两勺蒸鱼豉油，拌匀。
-
最后一步
点击查看大图 迅速将热油倒在蒸好的粉丝虾上面。撒上剩下的香葱即可。
小贴士
四把粉丝有些多，可以减少至两把，不过喜欢吃粉丝的就不算多了
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-03-18
换一个做法相关分类
相关推荐