牛轧糖

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  材料称好备好！

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  低温黄油下锅，化开后加入棉花糖搅拌

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  小火，让棉花糖化开后能跟黄油融合到一起，

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  放入奶粉不要放婴儿用奶粉，普通的就行加入奶粉了就要快点搅拌了，(这时候就会感觉手没有劲了，材料有点沉。)不然容易糊掉

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  拌好后加入花生碎拌好出锅放入提前准备好的硅油纸上，上面也用硅油纸铺上再用擀面杖擀好！

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  不要等到凉透用刀切出型状(凉透了有点不好切)

• 最后一步
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  最后用在网上买好的糯米纸外加糖纸包好，牛轧糖就大功告成了

发布于 2017-03-18

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