如何做新奥尔良烤翅
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.先调制腌料。辣椒粉、姜蓉、盐、黑胡椒粒、蒜片、洋葱碎、五香粉、蚝油、生抽,加入适量净水,调匀。
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点击查看大图 2. 然后处理鸡翅。沿翅中部分的骨头两侧各竖剖一刀,再放入自制腌料中,冷藏过夜。
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点击查看大图 3. 隔天将腌过的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,翅尖可用锡纸包裹。
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点击查看大图 4. 接着待烤箱预热至230度,放入烤箱烤10分钟。
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点击查看大图 5. 取出,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜水,再次入烤箱烤7分钟。
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最后一步
点击查看大图 6. 最后把翅尖的锡纸拿去,甜辣香嫩的新奥尔良烤翅就做好了。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-16
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