戚风蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋清蛋白分开,蛋清部分
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点击查看大图 蛋黄部分,蛋黄加30克糖,50克油,50克水,再加90克面粉搅拌均匀,上下,或左右拌,
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点击查看大图 手动打发蛋白,50克糖分三次加,过程中先预热烤箱,我是上下调120C。
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点击查看大图 打好蛋清分3次加入蛋黄液中
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点击查看大图 拌均匀装杯即可
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点击查看大图 烤的过程中
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点击查看大图 成功
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最后一步
点击查看大图 开吃
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展开全部8个步骤
发布于 2017-03-15
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