【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把材料准备好~
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点击查看大图 五花肉洗净,切成一块块薄片~
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点击查看大图 大碗里放进所有调味料拌匀后,放进五花肉拌匀,腌制30分钟左右。
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点击查看大图 土豆去皮切成薄薄一片~
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点击查看大图 把蒸肉米粉加入腌制过的五花肉拌匀。
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点击查看大图 蒸笼底层铺上一块锡纸,防止汁液会向下渗漏哦~
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点击查看大图 再铺上一块块土豆片。
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点击查看大图 把腌制好的五花肉铺好蒸笼上。
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点击查看大图 把五花肉放入蒸烤箱内。
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点击查看大图 按S1蒸烤箱的'lift'键,打开放水箱的位置。
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点击查看大图 拿出水箱加水放入~
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点击查看大图 调节100度预热大概10分钟就好了哦~
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点击查看大图 蒸40分钟即可出炉,香喷喷~
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点击查看大图 吃起来软糯不油腻~太棒啦!蒸笼可以在杂货店买到哦~太有春天气息啦!吃再多也不会腻哦!棒极啦~
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最后一步
点击查看大图 '功能'键和右键一起按还能看到实际温度哦~
小贴士
1、喜欢软糯口感的可以延长蒸制的时间。 2、每个牌子的蒸米粉用量会有所不同,可以按包装上的说明增减。 3、喜欢小蜜蜂的亲们可以关注一下daogrs_china哦~
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展开全部15个步骤
发布于 2017-03-15
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