龙猫饼干#我的烘焙不将就#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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黄油室温软化，加入糖粉搅打均匀
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分次加入鸡蛋液打均匀至完全吸收
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筛入低粉，用刮刀或手揉成光滑的面团
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揉成光滑的面团
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取一大部分加入适量可可粉，揉匀，做成可可面团，包上保鲜膜静置醒发半个小时
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6/19
铺上保鲜膜，用擀面杖将面团擀成3mm薄的面皮
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7/19
用模具压出龙猫的身体
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原色面团用模具压住龙猫的肚子
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9/19
同理做出龙猫的手、肚子和伞，摆在不沾烤盘里，不是不沾烤盘的要垫油纸伞的颜色可以更深一点，区别开来
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烤箱预热150度 中层 大约15分钟左右
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11/19
出炉后放在烤网上晾凉
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12/19
巧克力隔水融化 装进裱花袋里，待饼干完全冷却之后，画出龙猫的表情及伞
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13/19
完工！
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14/19
成品欣赏
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15/19
成品欣赏
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16/19
成品欣赏
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17/19
成品欣赏
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18/19
成品欣赏
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最后一步
成品欣赏
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展开全部19个步骤
发布于 2017-03-15
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