双莓重芝士蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有材料
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点击查看大图 我这里用的消化饼干用擀面杖压碎倒入黄油（黄油加热融化），倒入磨具压平，放冰箱冷藏
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点击查看大图 这个是奶油奶酪隔水加热加入所有白糖打蛋器打发，然后加入一个鸡蛋在继续打发，加入玉米淀粉（这个是不能替换的）。搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌无颗粒状态的糊状，准备磨具倒入磨具震动几下排气，放入预热的烤箱。
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点击查看大图 这个我撒的蔓越莓莓果干还有核桃仁，可以不放。烤箱上下火150度35分钟，根据自己家烤箱的脾气自己调节温度，我们家是这个温度。
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点击查看大图 烤好后振几下排气，放凉脱模。这个时候可以摸上蓝莓果酱了，酸酸甜甜的，装饰点草莓或新鲜蓝莓就可以了，自由发挥。
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点击查看大图 这个要冷藏一夜味道更好，我家有个小吃货做好了就迫不及待尝尝了。
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点击查看大图 好吃的重奶酪味，很简单好学……
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最后一步
点击查看大图 非常成功！
小贴士
这个很简单，基本按照步骤做都成功的！
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-15
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