好做好吃的东北尖椒干豆腐

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  尖椒洗洗切碎，注意切碎前要把里面的辣椒芯挖出来。

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  干豆腐切碎，吃货可以多弄点。

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  油热锅后，炒辣椒。先啥佐料别放～炒出辣味放干豆腐。

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  加水，把食材没上。

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  可以盖上锅盖闷一小会！

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  倒一点淀粉在碗里，打开水龙头，让水一点点流在碗里，搅拌淀粉，让淀粉调开。因为我这次做了一大盆，所以调了两碗淀粉。

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  炒一炒，一直大火就行。我用的电磁炉，韩国炒锅，不太爱糊。用煤气做饭一定更好吃！

• 最后一步
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  出锅！好香～～～吃起来。满满一大盆成本不到十块钱，俩人都吃不完，而且干豆腐有营养还不胖人，好棒！☺☺☺

小贴士

一定要勾芡！不然干豆腐的香味和口感出不来！

发布于 2017-03-15

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