土豆炖鸡架
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡架剁开,把上边的鸡皮,鸡气管,鸡肺给撕下来,用清水洗3遍,把葱,切丁,土豆切成滚刀块
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点击查看大图 锅中放油,后放入葱花椒,炒出香味
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点击查看大图 然后放入鸡架,炒至变色,加味极鲜,干辣椒。
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4/6
点击查看大图 锅中添水蒙过鸡架,然后放入土豆
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点击查看大图 大火烧开,转中火炖15/20分钟,加葱叶出锅。
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最后一步
点击查看大图 是不是很有食欲,汤用来下米饭
小贴士
鸡架上的皮和鸡油含脂肪很高,我有在减肥期,通通撕掉!!!汤很浓,加了干辣椒,有一点辣味,吃米饭
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-14
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