紫薯玫瑰花馒头
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯放蒸锅蒸熟,用勺子压碎。菠菜焯水之后榨汁。胡萝卜我是做了其他造型的馒头
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点击查看大图 白面中加入少许酵母用做好的紫薯泥和菠菜汁和成面团,放热的地方发酵。发至两倍大时取出重新揉面排气。
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点击查看大图 揪成比饺子剂子大一倍的剂子,一个绿色打底,三个紫色排好。一个紫色做花骨朵。中间用筷子压一下。
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点击查看大图 叠起以后从中间用刀切开变成两朵玫瑰花
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点击查看大图 上锅蒸,水开后大火蒸15分钟,调小火
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最后一步
点击查看大图 美美哒,拍照,哈哈
小贴士
一定等面发好之后再做造型,要不然就成面疙瘩了
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-13
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