凉拌茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图茄子洗净,装盘放入锅内蒸熟
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2/6
点击查看大图利用蒸茄子的时间将辣椒,蒜,葱!切好
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3/6
点击查看大图蒸熟后,取出放凉
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4/6
点击查看大图取一小碗将茄子撕成条状放好
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5/6
点击查看大图锅内加油,放入豆瓣酱,蒜,辣椒,酱油,炒香!
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最后一步
点击查看大图将茄子的小碗盖在盘上,主要是定型,淋上刚出锅的香料,撒上葱花即可!
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-12
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