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红烧鲤鱼

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

三道鳞 2斤半

、料酒 2两、蚝油 1勺、白糖 5勺、甜面酱 2勺、

葱段三段

、姜 2片、蒜瓣 4瓣、盐 2勺、酱油 3勺、老抽 3勺、干辣椒 4颗小的、香叶 1片、大料 1粒、香菜少量

烹饪步骤

小贴士

1，收汤，一定要让鱼肉充分吃汤， 2.汤淋鱼很重要，不然鱼肉不入味。

4/13

展开全部13个步骤

发布于 2017-03-11

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