浓稠酸奶水果木糠蛋糕（木糠杯）
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个全家福，吼吼。本想用抹茶粉最后做个装饰，但已经不错啦。简单为上，最后抹茶粉没有用上。
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点击查看大图 先找一个干净塑料袋将饼干放进袋子，之后用擀面杖擀成碎渣。我建议买'谷优消化饼饼干'（我是在我买网买的），酥性很好，很容易就擀成碎渣渣啦，嘻嘻！
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点击查看大图 将猕猴桃去皮切片，切得均匀些哦！
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点击查看大图 找个无油无水的干净碗，放入淡奶油、纯甄酸奶各200g。
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点击查看大图 然后依次放入山萃蜂蜜（适量）、白砂糖30g。
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点击查看大图 中速打发到浓稠，即淡奶油混合物非常缓慢的流动，随后备用。
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点击查看大图 找个干净玻璃或者木糠杯先放入一层饼干碎，用压板或者勺子压实。
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点击查看大图 将淡奶油混合物放入裱花袋，在饼干碎上均匀涂抹，哈哈，我的好难看，好吃就行啦。之后要专门学学裱花呢。
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点击查看大图 之后铺上一层水果、铺淡奶油混合物，再铺水果，再铺上一层淡奶油。其实这些可以自由发挥啦，饼干碎、水果、淡奶油混合物可以随意组合，但建议水果和淡奶油混合物结合好些，味道更醇厚。留点水果装饰最后的成品！
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点击查看大图 最后再铺一层饼干碎，一定要压平、压实！
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点击查看大图 最后用剩下的一点奶油、水果简单装饰下。大家随意发挥吧，肯定能做得比我好，哈哈！
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最后一步
点击查看大图 成品，美美的！自己尝了尝奶油，因为有酸奶、蜂蜜，味道好极了，不腻微酸，回味无穷！
小贴士
淡奶油需要提前冷藏，我用的动物淡奶油，所以要加入糖调味。 加入蜂蜜即调节味道，又有益健康！
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发布于 2017-03-10
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