5分钟自制超人气广式肠粉
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时间：30分钟
食材清单
粘米粉
150g
、
澄粉（小麦淀粉）
40g
、
鸡蛋
适量 、
虾仁
3只 、
生菜
3片 、
水
250g 、
植物油
适量 、
盐
5g 、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
耗油
适量 、
葱姜蒜
适量 、
淀粉
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 （1）在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉，5g盐和250g水，搅拌均匀
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2/6
点击查看大图 （1）容器底部刷油（2）加2勺粉浆，3只虾仁（3）盖上保鲜膜，微波炉叮2分钟
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3/6
点击查看大图 （1）取出肠粉倒入蛋液、（2）放上3片生菜，盖上保鲜膜（3）微波炉叮2分钟
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4/6
点击查看大图 用刮板卷好肠粉取出
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5/6
点击查看大图 （1）在锅里加入葱姜蒜（2）再依次倒入生抽、老抽、蚝油和水淀粉煮开
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最后一步
点击查看大图 淋上酱汁，即可享用
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-09
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