萨琪玛
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 加一小勺油,鸡蛋,面粉,一小点儿苏打粉,搅拌。
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2/9
点击查看大图 活成面团,醒一会儿。
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3/9
点击查看大图 擀成面片儿,对折切成面条。
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4/9
点击查看大图 油锅加热,下入面条,炸深黄色捞出。
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5/9
点击查看大图 另起锅,熬糖至气泡渐小,放一大勺蜂蜜搅拌均匀。熬到挂丝状。
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6/9
点击查看大图 这时把炸好的面条放进去翻炒,使糖汁均匀裹在面条上。关火。
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7/9
点击查看大图 放盆子里用手或不怕烫的平板压实。
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8/9
点击查看大图 放五分钟,倒出来,有点儿散,用双手挤压。这时还是热的,小心!
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最后一步
点击查看大图 还有点微热时切块即可。
4/9
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发布于 2017-03-08
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