蘑菇酱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 漂亮的蘑菇……
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点击查看大图 冲洗两遍……放入碗中浸泡40分钟……让她们伸伸腰……
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点击查看大图 泡好了……再洗一遍……就可以了
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点击查看大图 切末……大小随意
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点击查看大图 肉泥里面加入葱姜……
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点击查看大图 热锅……很热很热……滴上水……水珠打转……这样热的锅类似不粘锅……加入适量的食用油……大火两分钟……油烧透加肉末……这样炒肉末的时候不粘锅……肉末八分熟加入蘑菇和适量的甜面酱……再炒三分钟出锅……
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点击查看大图 超级美味……
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最后一步
点击查看大图 吃面条的绝配!
小贴士
我用的是北方的姬松茸……一个东北的小伙伴送的……个人感觉味道更浓郁……但是香气不如香菇……喜欢香菇的小伙伴可以用香菇……
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发布于 2017-03-07
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