青瓜肉片(家常菜系列)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青瓜洗净切片儿备用
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点击查看大图 姜切菱形片儿
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点击查看大图 猪里脊切片,加一小勺淀粉,适量料酒抓匀
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点击查看大图 中小火起锅,放入肉片儿姜片儿炒至八成熟
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点击查看大图 加入青瓜翻炒。加适量盐,鸡精
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最后一步
点击查看大图 待炒匀后青瓜变色变软即可出锅啦
小贴士
里脊肉用淀粉料酒抓过后再翻炒会更嫩滑
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-06
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