芥菜饺子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芥菜洗净控干水分后,切小段备用
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点击查看大图 粉条切小段备用,不用浸泡
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点击查看大图 葱,姜,切好备用
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点击查看大图 碗里放少量葱花,盐,将鸡蛋打散,
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点击查看大图 锅里放少量油烧热,放入打散的鸡蛋翻炒
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点击查看大图 用筷子不停的翻炒熟后,起锅备用
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点击查看大图 锅里放少量油,放入葱花,姜丝炒香后,放入芥菜,粉条,鸡蛋碎,倒入适量盐,生抽,鸡精,翻炒入味即可
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点击查看大图 翻炒后的饺子馅,放凉备用
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点击查看大图 包好的饺子棒棒哒
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点击查看大图 平底锅放少量油烧热好,放入饺子,小火慢煎至两面金黄即可
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最后一步
点击查看大图 看着是不是好好吃
小贴士
芥菜一定要控干水分! 粉条不用浸泡,因为它会吸收芥菜的水分! 可以放猪油调味!
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发布于 2017-03-05
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