细腻的蛋糕卷
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 要准备的
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点击查看大图 烤箱预热
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点击查看大图 牛奶和油搅拌
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点击查看大图 香精,我没放
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 加入蛋黄搅拌
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点击查看大图 筛入低筋粉
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 要细腻就要蛋黄糊过筛
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点击查看大图 过筛
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点击查看大图 蛋白打发
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点击查看大图 蛋白打发,分2次加糖,
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13/26
点击查看大图 1/3蛋白和蛋黄糊搅拌均匀
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点击查看大图 倒回蛋白搅拌均匀
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点击查看大图 铺纸
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点击查看大图 倒糊
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点击查看大图 抹平
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点击查看大图 震去大气泡
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点击查看大图 上下火150度,20分钟
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点击查看大图 趁热脱模
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点击查看大图 揭纸
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点击查看大图 切除不平的边
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点击查看大图 均匀抹奶油
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点击查看大图 卷
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点击查看大图 定型
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部26个步骤
发布于 2017-03-04
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